40歲男子拿辣條當飯吃,年薪百萬:混得好的人,都找到了自己長板

圆圆 2020/11/26 #情比金堅 我要評論

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前幾天看到這樣一條新聞:河南有一位40歲的男子,工作就是每天吃辣條。

他平均一天要品嘗40根辣條,一年至少就要吃12000根辣條。

而正是這樣看上去沒什麼技術難度的職位,年薪百萬都挖不走他。

他就是「辣條品鑒師」,全國從事這個職業的人不超過5個,因為其稀缺性和重要性,所以高薪。

而這個職業存在的意義,就是為了能夠生產出口味最佳的辣條。

做辣條的研發,可能一兩克的配料差別,就會影響辣條的味道,這是普通人嘗不出來的。

為了不影響味覺的判斷能力,辣條品鑒師需要付出比常人更多的努力:

比如說,平時不能吃帶有一點刺激性的食物,不能抽煙、喝酒、吃檳榔......

他每天要一遍遍去檢測製作辣條的各項資料,一遍遍測試,然後進行調整,直到達到完美。

在這個行業工作了十幾年,他研發測試的辣條,有的不光在國內賣得火,在國外也獲得了很好的口碑。

世界這麼大,有太多領域我們沒有深入瞭解,在你看不到的地方,有好多特殊的職業。

比如說,有年薪38萬的食物擺拍員,他們通過調光線、擺造型和P圖,讓食物呈現出最完美的狀態。

有年薪35萬的小雞性別鑒定師,有月薪過萬的品水師,還有在草原上巡邏把倒地的羊扶起來的抖羊人......

看了他們我才知道,在職場中找到自己的不可替代性有多重要。

不可替代性決定了一個人的終極價值,更決定了他的潛力以及能走多遠。

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