請客吃飯,牢記這十字要訣,不僅能聯絡感情,還能助你順利辦成事

圆圆 2021/02/12 #情比金堅 我要評論

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請客吃飯,牢記這十字要訣,不僅能聯絡感情,還能助你順利辦成事,一般不會出啥大問題,這十字要訣就是:「宴請看場合,吃飯分檔次」。

請客吃飯,是一種飯局文化,既然是文化,那麼,在盡可能的情況下,就一定要爭取選擇清靜、優雅的用餐地點,要讓與宴者吃出檔次、吃出身份。

當然,針對不同的人,選擇的場合應有所不同,要真正做到投其所好,以免出現讓彼此尷尬的情況。

來看一個案例:

鄭超是一名幹銷售的精英人士,他和很多客戶關係都處得很好,很多客戶還成為他工作之余的朋友。

這其中很重要的一點,就是因為鄭超很懂得通過請客吃飯來博得客戶的心。

自從鄭超做了銷售行業,他知道以後和客戶應酬的事不會少,而且自己作為主動宴請的一方,更要積極表現。

所以,他在業餘時間很注意瞭解所在城市各個餐飲場所的情況,從環境到菜品,甚至到餐廳的文化等等,都會進行一番調查。

這樣,每次宴請客戶的時候,鄭超心裡便很有底,可以迅速地根據客戶的特點,選擇最合適的餐飲場所。

有一次,鄭超邀請一位元年輕的女客戶到一家花園式的西餐廳,邊品著紅酒邊和女客戶從紅酒文化聊到歐洲文化。

不僅這一頓飯吃得很愉悅,訂單簽定了,而且還讓女客戶覺得鄭超很有品位很懂生活,於是成為工作之余的好朋友。

鄭超正是通過選擇正確的宴請場所,不僅談成生意,更為個人的品位加分,可謂一舉兩得。

所以說,請客吃飯,很有必要瞭解一些餐飲文化和餐飲場所的情況,以便做出正確的選擇。

要記住,「宴請看場合,吃飯分檔次」,但宴請的場合並不是越高檔越好,而是要符合客人的身份和品位。

具體而言,請客吃飯,在選擇宴請地點時應該注意三點事項:其一,請身份最貴的客人,應該在上檔次的酒店,或者具有特色風格的地方;

其二,請朋友吃飯,要儘量在彼此都熟悉的地點,讓彼此都有賓至如歸的感覺;

其三,請還不熟悉的客人,自己要對吃飯地方的環境、菜品、服務品質等細節做到心中有數,以免碰到意外鬧笑話。

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